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Maquinaria Ocasión

Maquinaria
Ocasión

Marmita de doble cuerpo con removedor 400 Lts

Ref. 6481D

Características

Potencia motor (cv) 2 Cv 
Material Ainox
Capacidad de producción 400 Litros

Notas

Marmita de cocción-doble cuerpo usada de ocasión que se puede utilizar en áreas de proceso tales como: escaldado, cocción, calentamiento, baño maría, elaboración de salsas, mermeladas, jarabes, salmueras y/o escabeches, guisos, etc..

El interior y doble fondo de la marmita están construidos en acero inoxidable AISI-304.

El doble fondo de la marmita está diseñado para trabajar a una presión de 1,5 kg/cm2.

Diametro interior: 1500 mm

Salida Inferior: DN100.

El sistema de calentamiento de la marmita/perol de doble cuerpo es a vapor. Entrada de vapor: DN 32.

La Marmita de cocción/perol de doble cuerpo incluye removedor  central con palas que actúan rozando las paredes para evitar la  adherencia del producto.

La capacidad de la marmita de cocción/perol de doble cuerpo es de 400 lts

 Voltaje/Frecuencia: 380 Vac/50 Hz.

Hay  2 unidades disponibles. 


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