Línea de bastones de Zanahoria compuesta por:
-Cortadora de bastones de zanahoria WSM
La cortadora de bastones de zanahoria semiautomática tipo
WSM corta tiras de longitud y sección transversal acordes a las
especificaciones del cliente.
La máquina es de muy sencilla operación. Las zanahorias se
alimentan manualmente en los orificios receptores de la rueda carrusel. Una
placa de alineación situada tras esa rueda carrusel alinea las zanahorias para
cortarles la cabeza y rebanarlas.
La rueda carrusel gira a una velocidad de un orificio por
segundo; cada orificio alberga una zanahoria. A la zanahoria se le cortan la
cabeza y la cola además de rebanarla a la longitud fijada. En el paso
siguiente, la zanahoria se presiona a través de una rejilla para obtener
bastones con la sección transversal deseada.
Hay ruedas carrusel disponibles con distintos tamaños de
orificio y sección. Los orificios de indexación pueden tener un diámetro de 40
mm (1.57?), 50 mm (2?) o 60 mm (2.36?) dependiendo del calibre de zanahorias
que se utilice. Las secciones de la rueda dependen de la longitud deseada de
los bastones. Hay ruedas disponibles para 40, 50, 60 o 75 mm (1.57? / 2? /
2.36? / 3?).
Habitualmente, para obtener bastones de zanahoria se utiliza
una rejilla de 7,5 x 7,5 mm (0.3? x 0.3?) o 10 x 10 mm (0.4? x 0.4?).
Especificación del producto
Los valores mínimo y máximo de diámetro y longitud de las
zanahorias dependen del tipo de rueda carrusel instalada (diámetro de orificio
y longitud de bastón).
Capacidad
La capacidad máxima es de 3.600 zanahorias/hora.
-Cinta elevadora:
-Eliminador de astillas SR
El eliminador de astillas Sormac se fabrica con una serie de
rodillos nervados con distancia ajustable entre ellos. El lecho de rodillos
está inclinado formando un ángulo para el óptimo tránsito del producto. El
producto se desplaza de manera transversal sobre los rodillos con una velocidad
de avance que depende del ángulo del lecho de rodillos y la velocidad de giro
de éstos. Los productos que no dan la talla caen entre los rodillos ayudados
por las nervaduras externas de éstos, mientras que los productos con un tamaño
correcto siguen adelante.
Los desechos que caen entre los rodillos se recogen en una
tolva que los dirige a una caja o cinta para desechos situada bajo la máquina.
La distancia entre rodillos es ajustable entre 4 y 28 mm colocando espaciadores
fijos de un determinado tamaño entre los ejes de los rodillos.
La máquina se entrega con 3 juegos de espaciadores de
distanciado. Los eliminadores de astillas se utilizan para retirar pedazos
pequeños con forma extraña de tubérculos cortados en paralelepípedos.
La máquina está realizada completamente en acero inoxidable.
La velocidad de giro de los rodillos se controla La velocidad de giro de los
rodillos se controla por un transmisión motor en acero inoxidable. El ángulo
del lecho de rodillos puede ajustarse para acomodar tipos de producto
concretos.
Especificación del producto
El eliminador de astillas se utiliza para tubérculos
cortados en paralelepípedos.
Capacidad: La capacidad de la máquina depende de la anchura
y el número de rodillos, así como de las tolerancias en la especificación del
producto. Dependiendo de las especificaciones, es posible conseguir capacidades
de hasta 3 toneladas a la hora.
Distancia entre rodillos: 180 mm.
Altura del rodillo: 30 mm
