Cortador de verduras universal TR300 para cocinas de más de
600 cubiertos por servicio y hasta 5000 cubiertos en preparación selectiva.
Incluye el expulsor estándar que se utiliza para todo tipo de corte excepto las
patatas fritas.
Este cortador de verduras con base con estante de
almacenamiento de discos permite rebanar, rallar y cortar en dados y patatas
fritas.
Modelo 1 velocidad 250 rpm
Tamaño máximo de las verduras para la tolva automática: 75 mm de diámetro.
