Equipo para el pelado y limpieza de fondos de alcachofas de forma continua en un mismo ciclo, se realiza la separación de hojas del exterior, el torneado del contorno y la limpieza interior del fruto.
Admite alcachofas de calibre mínimo: 65 mm y máximo: 85 mm.
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TEYCOMUR. Maquinaria para la Industria Alimentaria
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